1967年6月30日，参加联合国经济社会理事会国际贸易组织筹委会第二次会议的23个国家在日内瓦签订《关税及贸易总协定》。

总协定38条，宗旨是促使成员国达成互利互惠，以求大幅度削减关税和其他贸易壁垒，消除国际贸易中的歧视待遇，以促进世界资源的充分利用，扩大商品生产和交换，增加就业，提高生活水平。

关贸总协定是一个进行多边贸易谈判和协调争议的场所。其主要活动是安排缔约国就彼此有关的商品税率进行双边谈判，达成减让协议。缔约国大会是最高权力机构，一般每年举行一次。代表委员会负责处理日常事务，由缔约国在日内瓦的常驻代表组成。总部设在日内瓦。