1992年8月21日，康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司，该公司生产出第一碗红烧牛肉面以来，『康师傅』就成为中国方便面的代名词，先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线，日产方便面达2.5亿包，年销售方便面65亿包，平均每个中国人一年要吃掉5包，市场占有率47%，是不折不扣的『中国面王』。

1995年，『康师傅』开始在天津开发区生产糕饼；1996年，开始在杭州生产饮料。如今，这两大事业群分别拥有4个工厂21条生产线和13个工厂82条生产线，与方便面共同构成『康师傅』的三大支柱，遍布国内13个城市，拥有员工近4万人。1996年『康师傅』在香港成功上市，其股票在2002年进入香港股价增值最佳前三甲。同年，顶新国际集团购并德克士开始涉足餐饮连锁行业，如今已拥有『德克士』西餐、『有乐和食』拉面、『牛乐亭』烤肉三大品牌，仅『德克士』在全国就已有店面逾300家。1997年，顶新国际集团在上海成立乐购超市，短短的几年，就在全国10个城市拥有了26家店面。1998年，顶新国际集团购并了台湾具有50年历史的第二大食品集团———味全，并在上海成立冷藏事业部，正式进军乳业。

『康』是指 健康 的意思，『师傅』则是具有亲切、责任感、专业化的内涵，而『康师傅』叫起来，特别有亲切的感觉。