孙云蔚，果树学家、园艺教育家。在果树栽培、中国果树史、果树资源研究方面取得了成果。编著出版了《中国果树史与果树资源》、《西北的果树》等多本专著。对我国果树栽培的历史与西北果树带的划分及生产发展提出了创见。为发展我国果树事业和教育事业做出了贡献。

孙云蔚，原名孙华。1908年1月10日出生于江苏省吴江县。12岁丧母，由兄嫂抚养长大。

1928年他从苏州农校毕业，由于家庭经济困难，没有继续升学，到南京中山陵园当了技士，管理500多亩果园和蔬菜田。在那里工作了三年多时间，积累了丰富的果树和蔬菜生产经验，其间先后编写了《番茄草莓栽培法》、《最新西瓜百合栽培法》等6本园艺科普读物。1932年，他靠出版3本书的稿费和兄嫂资助，东渡日本，自费留学。

他来到日本国立园艺试验场，发奋学习，辛勤工作，学到了许多新技术，如西瓜嫁接技术、草莓的促成栽培和山坡利用太阳热石垣栽培技术、香菇的菌种繁殖技术等。他把这些新技术写成文章，寄回国内发表，受到国内读者好评。1934年4月，因经济困难回国。1935年4月，第二次自费赴日在九州帝国大学(今九州大学)农学部园艺研究室，系统学习了日本果树园艺方面的理论和栽培技术，考察了北海道大学和青森苹果试验场，于1936年6月回国。

回国后，他先后在青岛农林事务所、青岛果产公司、上海果品检验处工作。1940年1月到北京担任北京园艺试验场场长，主要从事果树、蔬菜、花卉栽培和果苗、种籽的推广与全场的整顿和修建工作。他担任了当时由日本侵略者占领的华北纤维统制总会参事兼审议处副处长，专门从事技术工作。1945年5月到山东曲阜农业专科学校领导筹建工作，不久又到杭州中国农产公司任总技师兼农场场长。1947年1月到西北农学院任园艺系教授，1948年7月到南昌中正大学农学院任教授。

1949年5月南昌解放，他到南昌『八一革命大学』学习。这次学习，成为他『生命的转折点』。他说：『旧社会过来的知识分子只有在共产党的领导下，才能发挥应有的作用……』。当时有人给他送去台湾的飞机票，他断然拒绝。

1949年冬，他重返西北农学院任园艺系教授兼系主任。他深感自己幸逢盛世，积极投入果树教学、科研、编著和生产技术推广工作。1950年，他加入中国民主同盟。1962年加入中国共产党。他曾当选为陕西省第二、三届全国人民代表大会代表。曾任陕西省科协委员、陕西省园艺学会理事长和名誉理事长。

评论：著作齐身，奉献业界的专家。