墨西哥　　1836年12月28日，西班牙承认墨西哥独立。　　1519年，西班牙入侵墨西哥，1521年，阿兹特克首都 Tenochtitlan被西班牙和阿兹提克的主要敌人Tlaxcaltecs征服。但是西班牙并没有完全征服阿兹提克，而是在两世纪后才完成，有两个主要原因使西班牙人胜利。　　阿兹提克人因为相信要有恒定的活人牺牲，宇宙才会持续运作，所以每一年都牺牲了许多人，这一些人大多来自战争的战俘。但在和平的时候，阿兹提克人诉诸一种形式上的『礼战』，已获得战俘。因此Tlaxcalteca才会心甘情愿加入西班牙对付阿兹提克人的的部队 。　　另一个重要因素，西班牙人带入各种瘟疫和传染病带到美洲，天花、流感、鼠疫、麻疹，数以十万计的土人受到感染，这些流行病可能造成大约八百万当地人死亡。　　墨西哥的独立战争由1810年开始，一直到1821年解放军才进入墨西哥市，整个独立战争由米格尔·伊达尔戈·伊·科斯蒂利亚发起，在1810年10月1日起义，推翻西班牙统治，但是9月起义计划由于叛徒告密泄露，所以提早在9月16日的 Dolores 小镇开始，成功后成立了第一共和国，瓜达卢佩维多利亚为其首任总统。